Beschreibung
Der Film ist erhältlich in deutsch und englisch.
… der Metzger ist ein guter Metzger, der die Tiere liebt. Diesen scheinbar paradoxen Leitsatz hat Karl Ludwig Schweisfurth in die Tat umgesetzt, die ermöglicht, mit gutem Gewissen zu sagen „Wir leben von anderem Leben““.
Ganzheitliche ökologische Bedingungen, artgerechtes Leben, höchste Geschmacks- und Gesundheitsqualität – für ihn Anstoß zum Ausstieg aus der Fleischindustrie und zur Gründung der Herrmannsdorfer Landwerkstätten mit ihrer Symbiotischen Landwirtschaft.
Beim Schlachtfest zeigt er uns in alter handwerklicher Tradition, wie das Tier achtsam und respektvoll in den Tod gebracht wird – in Ehrfurcht vor dem Leben.
Ausgezeichnet mit dem Preis des Bürgermeisters von Nitra, Agrofilm-Fest 2014
